Ina Garten Says You Can Either Get on Her Train or Get Out of the Way

摘要

本文节选自《纽约时报》“现代爱”播客节目，主持人露露·加西亚·纳瓦罗深度访谈了著名厨师、《裸厨》作者伊娜·加滕。尽管已年届七十八岁，伊娜仍保持旺盛的创作活力，近期推出了视频播客《伊娜的快乐时光》及第14本食谱《简单伊娜》。访谈中，伊娜分享了她在50多岁才开始职业生涯的励志经历，探讨了面对挑战时“带着恐惧工作”的心态，以及她坚持独特烹饪风格、拒绝随波逐流的职业哲学。她强调保持好奇心、享受解决问题的过程，并认为晚年生活应充满乐趣而非停滞。此外，她还谈及了童年经历对性格的影响、对职场女性的建议，以及保持积极心态的重要性，展现了其乐观、坚韧且富有智慧的人生哲学。

学习信息

难度

C1

词数

7169 词

句数

528 句

时长

40 分钟

主题

Biography & Stories

系列

The Daily

重点词汇

• premiere（电影、戏剧等）首次公演；首播
• allegedly据称；据说（通常指未经证实或带有怀疑语气）
• celebrated著名的；受人尊敬的；广受好评的
• thrilled非常兴奋的；激动的
• inspirational鼓舞人心的；激励的
• pretentious自命不凡的；矫揉造作的；夸耀的
• guiding指导的；起指导作用的
• thread（话题、故事等的）线索；脉络

重点词组

• get out over your skis（滑雪术语引申）做得过火；超出自己的能力范围；冒险
• get set in one's ways墨守成规；固执己见；习惯难以改变
• steer clear of避开；回避
• skirt the surface浅尝辄止；不深入探讨
• take away收获；学到的东西
• break free of摆脱；挣脱
• figure out弄清楚；解决；理解
• get out of my way滚开；别挡道；不要阻碍我