The science of making fruits and veggies last longer | Jenny Du

摘要

演讲者Jenny Du在TED Talk中介绍了一种通过模仿自然界的保存方法来减少塑料生产和食物浪费的技术。她的公司开发了一种可以延长新鲜果蔬保质期的天然植物性涂层，这种方法不仅减少了对塑料和制冷的依赖，还提高了果蔬的多样性和可获得性。

学习信息

难度

B2

词数

1872 词

句数

106 句

时长

13 分钟

主题

Science & Nature

系列

TED Talks Daily

重点词汇

• spark激发；点燃；引起
• curiosity好奇心；求知欲
• mimic模仿；仿效
• diverse多样的；不同的
• microplastic微塑料
• edible可食用的
• emission排放；释放
• innovation创新；革新

重点词组

• in order to为了；以便
• take into account考虑到；把……纳入考量
• be equivalent to等同于；相当于