听说闭环、泛听精听结合、从听懂到流利表达
What I learned from cooking my way across a continent | Dieuveil Malonga
摘要
本文讲述了非洲大厨Duyvel Malonga的美食之旅,他通过游历非洲各国,学习传统烹饪方法,并在卢旺达创办了Culinao Innovation Village,培训下一代厨师。Malonga强调学习传统烹饪技巧的重要性,并通过分享非洲各国的独特菜肴,推广非洲美食文化。
学习信息
- 难度
- B1
- 词数
- 4318 词
- 句数
- 312 句
- 时长
- 26 分钟
- 主题
- Food & Cooking
- 系列
- TED Talks Daily
重点词汇
- anxiety焦虑;忧虑
- culinary烹饪的;烹调的
- heritage遗产;传统
- ambition野心;抱负
- innovator创新者;革新者
- depressing令人沮丧的;令人气馁的
- impact影响;冲击
- ambassador大使;代表
重点词组
- take into account考虑到;把……纳入考量
- take on承担;呈现
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