听说闭环、泛听精听结合、从听懂到流利表达

What I learned from cooking my way across a continent | Dieuveil Malonga

Food & Cooking

摘要

本文讲述了非洲大厨Duyvel Malonga的美食之旅,他通过游历非洲各国,学习传统烹饪方法,并在卢旺达创办了Culinao Innovation Village,培训下一代厨师。Malonga强调学习传统烹饪技巧的重要性,并通过分享非洲各国的独特菜肴,推广非洲美食文化。

学习信息

难度
B1
词数
4318 词
句数
312 句
时长
26 分钟
主题
Food & Cooking
系列
TED Talks Daily

重点词汇

  • anxiety焦虑;忧虑
  • culinary烹饪的;烹调的
  • heritage遗产;传统
  • ambition野心;抱负
  • innovator创新者;革新者
  • depressing令人沮丧的;令人气馁的
  • impact影响;冲击
  • ambassador大使;代表

重点词组

  • take into account考虑到;把……纳入考量
  • take on承担;呈现

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