听说闭环、泛听精听结合、从听懂到流利表达

EP309 Thai Food | Global View

Food & Cooking

摘要

Marco 和 Catherine 在英语学习节目上介绍了泰国美食。Marco 最近在泰国上了一次烹饪课程,准备了几道他最喜欢的泰国菜,包括 Tom Yum 汤和 Pad Thai。他们讨论了这些菜肴的食材和口味,并分享了一些与食物相关的英语表达。

学习信息

难度
B1
词数
2345 词
句数
231 句
时长
13 分钟
主题
Food & Cooking
系列
EnglishPod

重点词汇

  • travel旅行;游览
  • prepare准备;预备
  • spicy辛辣的;刺激的
  • garnish用作装饰;用作装饰品
  • national国家的;民族的
  • distinct明显的;独特的
  • citrus柑橘的;柠檬的
  • unripened未成熟的

重点词组

  • on the menu在菜单上;可供选择的
  • for starters作为开始;作为开胃菜
  • national dish国民菜;代表菜
  • take a cooking class参加烹饪课程
  • get food poisoning食物中毒
  • take into account考虑到;把……纳入考量
  • in the context of在……的背景下;在……的环境中
  • in terms of就……而言;在……方面

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