Foods that go crunch

摘要

BBC Learning English的6分钟英语节目讨论了人们喜欢吃脆的食物，比如苹果、胡萝卜和昆虫。专家Danielle Reed认为，脆的食物给人带来愉悦感，还能提供很多关于食物新鲜度的信息。节目还介绍了Zimbabwe的厨师Dulce Medecwa用昆虫制作美食，鼓励人们尝试昆虫作为蛋白质来源。

学习信息

难度

B1

词数

1015 词

句数

77 句

时长

6 分钟

主题

Food & Cooking

系列

BBC 6 Minute English

重点词汇

• crunch嘎吱嘎吱地响；咀嚼
• satisfying令人满意的；令人满足的
• texture质地；纹理
• essential必要的；基本的
• mushy软糊的；糊状的
• convert使转变；使改信
• edible可食用的；可吃的
• orchard果园；果林

重点词组

• nothing better in the world世界上最好的东西
• one of life's true pleasures生活中的真正乐趣之一
• a ton of something大量的某物
• convert to改信；转变为
• edible insects可食用的昆虫
• as a cheap alternative作为一种便宜的替代品
• turn into变成；转变成