The power of pepper

摘要

Georgie，一名BBC英语学习频道的英语老师和主持人，介绍了她制作的新系列节目“战胜口语焦虑”，提供实用建议和活动。接着Neil和Becca主持了一期关于胡椒的6分钟英语节目，讨论了胡椒的历史、种类、特性和使用方法，以及胡椒在食物中的催化作用。

学习信息

难度

B1

词数

1022 词

句数

75 句

时长

7 分钟

主题

Food & Cooking

系列

BBC 6 Minute English

重点词汇

• anxiety焦虑；不安
• prized珍贵的；宝贵的
• enhance提高；增强
• catalyst催化剂；引发者
• maturity成熟；成熟期
• mature成熟的；成熟的

重点词组

• give something a kick给某物增加刺激或兴奋
• take into account考虑到；把……纳入考量
• in search of寻找；寻求
• enhance the flavour提升味道；增加风味
• be like an exclamation mark像感叹号一样，表示强烈的感情或兴奋