#17: British Food Part 2 - Fish & Chips

摘要

本期播客讨论了英国传统美食鱼和薯条的历史及其对英国文化的影响。鱼和薯条不仅受到英国人的喜爱，甚至在二战期间还被视为保持民众情绪稳定的重要因素。尽管这项美食常被认为是英国的，但实际上其起源可追溯到法国和比利时。本文还讨论了鱼和薯条的兴起及其商业化过程。

学习信息

难度

B1

词数

1751 词

句数

83 句

时长

13 分钟

主题

Food & Cooking

系列

English Learning for Curious Minds

重点词汇

• transcript文字记录；口述或讲话的书面记录
• vital至关重要的；生死攸关的
• ration定量分配；配给
• debate辩论；讨论
• impact影响；冲击
• iconic象征性的；典型的
• entrepreneur企业家；创业者
• advent到来；出现

重点词组

• take into account考虑到；把……纳入考量
• be associated with与……相关联；与……有关
• on the other hand另一方面；反之
• be handed out分发；发放
• be caught up in卷入；陷入
• be on the home front在国内；在后方
• be on the verge of即将；濒临
• be a part of是……的一部分